Caja especial barbacoa de roble 35 L en Ourense

Brasa perfecta para el Churrasco de cerdo

Para que el churrasco quede crujiente por fuera y tierno por dentro, necesitas una brasa constante. El roble fino genera brasas rápidamente que aguantan el ritmo, ideales para cocinar tiras de costilla y criollos sin que el fuego se apague.

Resistencia y potencia en el interior

Ourense puede ser frío y húmedo. Esta leña, al ser fina y seca, prende con facilidad y genera un calor radiante que no solo cocina, sino que crea un ambiente acogedor alrededor de la parrilla.

Sabor a tradición gallega

Cocinar con roble es volver a los orígenes. Su aroma inconfundible impregna la carne, dándole ese sabor a "enxebre" que todos buscamos en una buena parrillada gallega.